22 Nov 2021

สารคลอร์ไพริฟอส (CHLORPYRIFOS) พบบ่อยที่สุด ในผัก-ผลไม้นำเข้ากลุ่มเสี่ยงสูงมาก (VERY HIGH RISK LIST)

      จากที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาโดยกองด่านอาหารและยา ได้ดำเนินการตามมาตรการเฝ้าระวังผักผลไม้สดนำเข้าที่อาจมีสารพิษตกค้างทางการเกษตรมาตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม 2563 เพื่อลดและขจัดสารพิษตกค้างฯ ที่เกินค่ามาตรฐานซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อผู้บริโภค โดยมีการจัดกลุ่มผักผลไม้สดตามความเสี่ยงจากมากไปน้อย ได้แก่ กลุ่มเสี่ยงสูงมาก (Very high risk) หมายถึงผักผลไม้นำเข้าที่มีการตรวจสอบอย่างเข้มงวดเนื่องจากไม่ผ่านคุณภาพมาตรฐาน (บัญชีกักกัน) กลุ่มเสี่ยงสูง (High risk) หมายถึง ผักผลไม้สดที่พบสารพิษตกค้างฯ ไม่ผ่านมาตรฐานมากกว่าร้อยละ 20 ของผักผลไม้สดแต่ละชนิด ใน 5 อันดับแรก โดยกลุ่มผักได้แก่ ถั่วลันเตาหวาน ขึ้นฉ่าย ผักชี คะน้า ปวยเล้ง และกลุ่มผลไม้ ได้แก่ เชอร์รี่ ส้ม สตรอวฺเบอร์รี่ องุ่น และแก้วมังกร  ส่วนกรณีไม่ผ่านมาตรฐานแต่ไม่เกินร้อยละ 20 และไม่ใช่กลุ่ม Very high risk หรือกลุ่ม High risk จะจัดเป็นความเสี่ยงต่ำ (Low risk) แล้วพิจารณาดำเนินตามความเสี่ยง

            ในปีงบประมาณ 2564 จากข้อมูลผัก-ผลไม้นำเข้าที่ได้มีการตรวจสอบการนำเข้าอย่างเข้มงวดเนื่องจากไม่ผ่านคุณภาพมาตรฐาน  (Very high risk list) ข้อมูลถึงฉบับวันที่ 1 พฤศจิกายน 2564 จะพบว่าสารพิษตกค้างที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ Chlorpyrifos, Chlorfenapyr, Pyrimethanil, Cypermethrin และ Carbendazim


รูปที่ 1 Word cloud จากรายการสารพิษตกค้างในกลุ่มผัก-ผลไม้นำเข้าปีงบประมาณ 2564
อ้างอิง:
https://www.fda.moph.go.th/sites/logistics/Shared%20Documents/Food/ImportVegFruit2565.pdf
https://www.fda.moph.go.th/sites/logistics/Shared%20Documents/Retention/2021/RetentionFoodIM_2021.11.01.pdf

ห้องปฏิบัติการ OMIC เป็นห้องปฏิบัติการที่ได้รับการรับรองความสามารถห้องปฏิบัติการ ตามมาตรฐานสากล ISO/IEC 17025: 2017 ให้บริการงานวิเคราะห์ในห้องฏิบัติการ ด้วยวิธีการตรวจวิเคราะห์อ้างอิงวิธีมาตรฐานของสหภาพยุโรป CEN EN 15662: 2018 ร่วมกับเทคนิคการตรวจวิเคราะห์ที่ทันสมัย มีความจำเพาะเจาะจงสูงในการตรวจวัดเพื่อให้ผลการตรวจวิเคราะห์ถูกต้องแม่นยำน่าเชื่อถือ รวมทั้งให้บริการงานวิเคราะห์ตรวจสอบสารพิษตกค้างทางการเกษตรชนิดอื่นๆ ในสินค้าผัก ผลไม้ อาหารและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรต่างๆ อีกมากกว่า 500 รายการทดสอบ

 
ท่านสามารถติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ :
บริษัท รับตรวจสินค้าโพ้นทะเล จำกัด (โอมิค) [Overseas Merchandise Inspection Co., Ltd (OMIC)]
[แผนกห้องปฏิบัติการ (Laboratory Department)]:
เลขที่ 12 – 14 ซอยเย็นอากาศ 3 ถนนเย็นอากาศ แขวงช่องนนทรี เขตยานนาวา กทม 10120
No. 12-14 Yen Akas Soi 3, Chongnonsri, Yannawa, Bangkok 10120 THAILAND
http://omicbangkok.com http://www.omicfoodsafety.com
: 02-286-4120 : 02-287-5106
: 098-827-2134, 092-424-5458
081-927-6321
: labmk.th@omicnet.com labmk2.th@omicnet.com
labmk3.th@omicnet.com
X
Personal Data Protection Policy

This website use cookies to enhance user experience and analyz performance and traffic on our website. we also share information about your use of our site with our social media, advertising and analytics partner.